主料:
银鳕鱼，
1块
辅料:
大葱适量，
姜适量，
蒸鱼豉油，
1勺，
植物油，
1勺，
辣椒丝适量，
花椒粒适量清蒸银鳕鱼的做法步骤
1.银鳕鱼解冻洗干净（我买的这块银鳕鱼比较厚从中间切开了）葱、姜切丝
2.把一部分姜丝、葱丝铺在银鳕鱼上
3.水开后上锅蒸5分钟
4.蒸好的银鳕鱼
5.把葱丝、姜丝捡出，蒸出的鱼汤倒掉
6.放上剩下的葱丝、姜丝，倒上蒸鱼豉油，在放上辣椒丝和花椒粒
7.锅中烧热油
8.把油浇在辣椒丝、葱、姜上即可。肉质鲜嫩，非常可口。
小窍门&温馨提示
银鳕鱼营养丰富，适合大多数人群食用。蒸制时间不宜过长，否则影响口感。
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热菜 家常菜 老人 午餐 晚餐 学生 银鳕鱼
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